Απόσταξη ρίγανης στο Ενιαίο Ειδικό Επαγγελματικό Γυμνάσιο-Λύκειο Ηγουμενίτσας

Στο πλαίσιο του προγράμματος Junior Achievement Greece και της μαθητικής επιχείρησης “Ευ Ζην”, οι μαθητές/-τριες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη διαδικασία απόσταξης αιθέριων ελαίων, εφαρμόζοντας στην πράξη τις γνώσεις τους στην επιχειρηματικότητα και τη βιώσιμη παραγωγή.

Μέσα από αυτή την εμπειρία, πραγματοποιήσαμε την απόσταξη ρίγανης, ένα αρωματικό φυτό με σημαντικές φαρμακευτικές και γαστρονομικές χρήσεις. Οι μαθητές εργάστηκαν ομαδικά, παρακολουθώντας όλα τα στάδια της διαδικασίας, από τη συλλογή και την προετοιμασία της πρώτης ύλης μέχρι την παραγωγή του αιθέριου ελαίου.

Η δράση αυτή αποτέλεσε ένα σημαντικό βήμα για την ανάπτυξη επιχειρηματικών δεξιοτήτων, καθώς και για την κατανόηση της σημασίας της φυσικής παραγωγής και της αξιοποίησης των τοπικών πόρων.

Συγχαρητήρια σε όλους τους μαθητές που συμμετείχαν και έδειξαν έμπρακτα τη δημιουργικότητα και τη συνεργασία τους!

Μείνετε συντονισμένοι για περισσότερα νέα από τη μαθητική επιχείρηση «Ευ Ζην»!