Και όμως!!! Ο καλύτερος νέος μπάρμαν στην Ελλάδα είναι από την Ηγουμενίτσα

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε, στα πλαίσια του Corfu Beer Festival 2016 - Corfu meets Italy, ο 8ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Young Bartenders της Ένωσης Μπάρμεν Ελλάδος!

Το πρώτο βραβείο (Young Bartender 2016) απέσπασε ο Ηγουμενιτσιώτης Κώστας Μυριούνης.

Ο Κώστας Μυριούνης εργάζεται στο μπαρ "DALI" στα Πλατάνια Ηγουμενίτσας, το οποίο διατηρεί ο δάσκαλος και μέντορας του, Ηλίας Παναγιώτου.

Οι τριάδα των νικητών είναι:
1ος Μυριούνης Κωνσταντίνος
2ος Πουλης Ιωάννης
3ος Σκεπαστιανός Νίκος 

Οι τρεις bartenders θα παρακολουθήσουν από ένα σεμινάριο της αρεσκείας τους, προσφορά της εταιρίας Bar Academy.

 

Η συνταγή του Κώστα Μυριούνη:

Mount Gay Black Barrel
Cointreau
Egg white syrup and lemon juice cream
Egg white syrup Giffard
Beetroot puree Ponthier
Fee brothers Mint bitters.
Διακόσμησε με δυόσμο και γλυκό του κουταλιού παντζάρι.

Συγχαρητήρια στον Κώστα Μυριούνη και στους 22 bartenders που διαγωνίστηκαν.